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荸荠,俗称马蹄,属莎草科一年生草本植物.它生长于浅泥中,茎秆丛生,圆柱状,直立.其食用部分为地下球茎,可鲜食,亦可加工成罐头或淀粉.
早稻-荸荠种植模式
【摘 要】
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荸荠,俗称马蹄,属莎草科一年生草本植物.它生长于浅泥中,茎秆丛生,圆柱状,直立.其食用部分为地下球茎,可鲜食,亦可加工成罐头或淀粉.
【机 构】
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益阳市赫山区千家洲乡农技站
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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2004年11期
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