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【研究目的】建立一种可检测实际牛肉样品中地塞米松、倍他米松和倍氯米松药物残留的液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱方法;【方法】样品在碱性条件下经乙酸乙酯提取,正已烷脱脂,通过MCX固相萃取小柱净化后,进行液相色谱-质谱分析。采用Xterra MS C18色谱柱,以均含1%甲酸的乙腈和水为流动相做梯度洗脱;【结果】方法的检出限和定量限为0.5μg/kg和2.0μg/kg,三种药物添加水平为0.5、2和50μg/kg时。方法的回收率在77.6%~97.9%之间,批内变异系数为2.5%~7.9%,批间变异系数为3.