【摘 要】
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棉籽仁中含蛋白质约23—26%,油脂约21-24%,棉籽蛋白中含有人体必需的氨基酸约15种以上,特别是对人体蛋白营养起重要作用的赖氨酸和异亮氨酸的含量很高。防止动脉粥样硬化的亚
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棉籽仁中含蛋白质约23—26%,油脂约21-24%,棉籽蛋白中含有人体必需的氨基酸约15种以上,特别是对人体蛋白营养起重要作用的赖氨酸和异亮氨酸的含量很高。防止动脉粥样硬化的亚油酸含量亦很高。棉籽泊中还含有钙、铁、磷等有益的微量元素及A、D等多种维生素。人类食用小麦、大豆
Cottonseed kernel contains about 23-26% of protein and about 21-24% of fat, cottonseed protein contains more than 15 kinds of essential amino acids, especially lysine and isoleucine that play an important role in human protein nutrition High content. Prevent atherosclerosis linoleic acid content is also high. Cottonseed Park also contains calcium, iron, phosphorus and other beneficial trace elements and A, D and other vitamins. Human consumption of wheat, soybeans
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