1 隆重生活，不管身在何处

住：租房而居时

　　出镜嘉宾：李娟
　　原住上海，曾为好美家软装设计总监，设有自己的软装工作室。并在同济大学格艺室内陈设专业任教。五年前赴美留学，现为美国旧金山中华文化院副校长。
　　她的关键词：旅居异乡，随处安家
　　你还因为房子是租来的、住处太小，找借口不用心对待你的居所吗？而这位姑娘，哪怕不得不在异国他乡租房，也会用心挑选自己喜欢的住所，并花心思加以布置：家具的搭配，软装的选择，因地制宜的改造……她说，只有用心对待自己的居所，它才能真正成为一个家！
　　李娟初到美国时，由于经济原因，只在一处旧房子里租了一间卧室。家具、地毯都借用隔壁房客闲置的，只一个沙发是旧货市场买来的。不过，哪怕只是短暂停留的居所，她也执意要认真装扮——我离家千万里，如果再不为自己造个温暖窝，如何对得起自己的奋斗。于是，那个“破烂”小屋经她重新摆设，竟也变得舒适、熨帖。她自旧货店用几美分淘来贝壳，制作成装饰画，是可以让她与当地环境联系起来的符号；她随便捡几根树枝，挂上些饰物，也别有趣味；春节时，自己用毛笔涂鸦写诗句，剪贴在衣柜壁上，再到中国城买个靠垫，又增添了几分“年味”。
　　随后的一年，她两次搬家，只为找一处带独立卫生间与厨房的房子，以让生活更加便利、舒适。在中华文化院任职后，她终于搬到了现在这套美式石木结构的小别墅。从宜家买了靠椅和折叠餐桌椅，又到当地购物网站买了床垫，加上地毯、布艺等，只花了500美金，就布置起一个漂亮的新家。小物件在陆续增添：电子琴是朋友送的生日礼物；琴前的椅子她自路边捡来；墙上书法是父亲送的，用她名字作的藏头诗；装饰画则除了一张油画为从前房东所赠，其他都是自己画就。
　　房子里还有个石砌壁炉，每年冬天她都会买些柴火来享受温暖；夏天呢，她在宽大明亮的窗户上挂上竹帘，绿植就是最佳装饰。巨大的花园错落成三层：最上层有个露天按摩浴池，因在高处，泡在池子里时可以欣赏到旧金山海湾；泡累了，走几个阶梯往下，到二层花园的院子坐坐；最下面一层，一片草地托着吊床，是午后打盹的好地方。整个房子就被花园环抱着，无论从哪里望出去，都是郁郁葱葱的绿。
　　如今，每天早晨，她都会被小松鼠在房顶上的脚步声叫醒，然后起床，沿着山坡晨跑，到商业街买杯咖啡就着面包，边吃边看周围人群。而晚上下班归来，在家中点亮一盏红色灯罩的台灯，便营造出她的温暖小窝。周末就在家泡泡澡，若逢着中国的传统节日，她还会邀请朋友，布置好餐桌，做简单美味的食物，度过一段愉快时光。
　　在她的隆重心意下，无论怎样的生活，都会变得精致起来。

行：人在旅途时

　　出镜嘉宾
　　溜达马帮总舵主康斯坦丁（昵称：丁丁）：法国人，大理丽江背包客中的传奇人物，曾是摄影记者。
　　溜达马帮餐饮部主管菲比：英国人，艺术家。
　　他们的关键词：风尘仆仆，衣冠楚楚
　　在香格里拉高原向上世纪二三十年代的欧洲贵族旅行家致敬，拉起一支“溜达马帮”，数十匹马驮着全副家当：古董和瓷器、床和被褥、酒和咖啡……身穿骑士装与长马靴，行走于密林之中。
　　在中国生活了15年的法国人康斯坦丁，中文说得很不错，足以跟藏民沟通，他自己说是中国农民教出来的。
　　他迷恋着香格里拉的美景。有太多有關马帮、有关藏族文化的东西渴望分享，于是决定建立一只华丽的“溜达马帮”。他想做的是一个游牧的马帮，跟随季节的不同选择最佳的驻扎地，可以是香格里拉、泸沽湖，也可以是四川的藏区某地。重现前辈探险家们的旅行方式：数十匹马驮着藏书和家具、精美瓷器、很多衣服，甚至一大箱葡萄酒，带着维多利亚时代的做派，在森林和雪山中衣冠楚楚地旅行。“我们的初衷是想让大家欣赏到壮阔美景：雪山、天空、森林；同时也享受舒适的旅途。”并让大家知道，在那些充满了历史和美景的古道上，并不只有风尘仆仆。
　　于是，一个为4人准备的5日行程，竟包含了26匹马和17个赶马人！那些牛皮老箱子里，共装着3吨重的物品：自法国背来的一个45公斤的帐篷、3顶不同功能的军用防风帐篷以及淘来的古董和瓷器；自云南各地跳蚤市场淘得的厚垫大床、十字绣被褥、茶几、马灯、藏毯、兽皮、很多蜡台和更多的蜡烛……还有法国红酒、香槟、咖啡豆、各种茶、奶酪火腿，及无数食材。丁丁自己的专备旅行箱里，不仅装满藏装、纳西族袍子、古老的法式军装和帽子，竟然还有击剑用的装备！
　　来自英国的菲比是个艺术家，也从事餐饮业，在香格里拉与丁丁互生情愫，索性辞职加入马帮。她让旅行者在旅途的每一天中，都以纯正的英式早餐开场：铺开红色桌布，摆上煎饼、果酱、牛奶、橙汁和红茶，再拌入山林间阳光的味道；午餐则有馅料丰富的三明治；午后徒步归来当然不能少了英式下午茶：三层架上摆满糕点，任君享用；当然，有四道主菜的欧陆晚宴最是华丽，搭配来自法国、西班牙、意大利的各种葡萄酒，篝火点起，星河流动，藏民们唱起悠扬歌曲，跳起舞来。而丁丁也在此时准备好了，开始讲他的香格里拉传奇……

食：独自进餐时

　　出镜嘉宾：妹尾河童
　　日本最具代表性的舞台设计家之一，以“窥视”系列——《窺视印度》《窥视厕所》《窥视工作间》等，和独创的俯瞰图为中国读者所熟悉。
　　他的关键词：独自进餐，精心烹饪
　　身为一位82岁高龄的老头，总有那么一段时间，不得不自己一个人做饭、一个人吃，虽然有点寂寞，但仍然会花很多时间和心思去搭配，令每餐的食谱、菜式都不相同。

　　河童的太太茂子每年都会一个人出去旅行，6～8月则必定到轻井泽山上朋友的别墅度假。出门时会对河童说：“我是为了训练你一个人独立生活的能力，所以才给你三个月锻炼一下的！”河童就只好说：“那我还要谢谢你了。”于是每天自己做饭、洗衣、打扫卫生。后面两件是苦差事，唯独做饭是创造性的。于是，他每天都会精心搭配自己的每顿饭，还做得不重样；而且在做完以后，再拍照、自己点评！
　　今年已经82岁的河童，虽然每天只吃两顿饭，但很讲究搭配和分量。有时，甜点是别人送的荔枝，主食则是咖喱乌冬面；有时自己动手做日本荞麦面，经过和面、擀面、切面几道工序，把面条放进广口砂锅里煮42秒，“差2秒钟味道就不一样了！”哪怕就是吃个腌萝卜，也得讲究萝卜的产地、晒干时间、腌制方式和时间等，竟还为此写过一本书《边走边啃腌萝卜》。
　　到了晚上，他还会自我反省，写出对本日饭食的评价。如此，简简单单的每日饮食，在妹尾河童的眼里，都是隆重的仪式，值得精心对待。
　　以下是他的部分菜谱与评价：
　　●牛里脊盖饭。温泉鸡蛋。绿菜花汤。切过的葛粉冻。
　　介绍：“我把牛肉切成薄片，再蘸着芥末和酱油，味道简直太棒了。”
　　评价：为了预防夏天中暑，所以要吃肉、鸡蛋！但是……温泉鸡蛋的蛋黄不完整了。对不起。
　　●中华荞麦冷面。
　　介绍：去年也做过很多次。好吃。像是“夏日祭”一样，各种材料混搭，非常热闹。
　　评价：我敢保证下一次做的时候，肯定又和这次有点不同。我不爱重复做同样的菜。
　　●煮蔬菜。纳豆。南瓜汤。沙拉。还有甜点“仙太郎”。
　　介绍：久违的日餐。
　　评价：南瓜是战争时期的主食，回想起旧时不舒服。但现在的南瓜非常好吃！我经常做南瓜汤。

2 隆重生活，在平常日子里

　　在寻常的生活中寻找新意，将平淡的日子过得轰轰烈烈。就像“苏小姐”，即便只是下楼买一碗馄饨，也要穿上旗袍——但其实远不止一件衣服那么简单：她走路，总有她自己的范儿，是端着的，时刻保持着她的身姿。绝不会太慢，慢到拖沓；也不会太快，快到急匆匆。是那样施施然地，摇曳着，让你觉得她不是去买馄饨，而是去——赴一场绝世的爱恋。关于隆重生活，所需要的也就是这个态度：“好像赴一场绝世的恋爱那样去做日常生活中的琐事”。
　　那么，我们到底如何才能成为“苏小姐”？
　　1.利用小道具：喝茶，就预备一套自己真心喜欢的茶具；吃点心，哪怕只是一包饼干，用好看的小碟子盛装，感觉就不一样；买菜，拎上个柳条篮，碧绿青菜、雪白萝卜、鲜红番茄，去掉了不环保的塑料袋，瞬间就变得鲜活又丰盛。试试看，为每件事都配备上一个独特的小道具！
　　2.创设仪式感：在家听音乐，也不妨换上长裙，化个妆，喷点香水，点亮烛台，找把舒服椅子坐下。仪式感，首先可以来自于“规则”，必须要这样做，或一定不能那样做（就像我们真的坐在音乐厅里那样）；其次还可以来自于“流程”，一个个相扣的环节（就像河童先生的晚餐仪式）。
　　3.学会慢下来：匆匆忙忙用5分钟吃完早餐，与施施然花10分钟、15分钟来享受，其实客观上时间相差非常之少，可是给人的心理感受就完全不同。试试看，将那些“赶不及要做”的事放慢一倍速度，以及，从中找出若干细节，重点花心思、花时间，用它们支撑起整个过程！
　　4.珍重你自己：隆重，其实不仅是对待生活的方式，更重要的，它还是我们对待自己的方式。要清醒认识到，我是一个独立的人，要用独属于我的而且是我真心喜欢的方式做事，珍重自己。亦舒曾在她的文章中写到一位于法餐厅偶然看见的老太太，独自一人享用晚餐，一道道精致菜式，一杯红酒，而她的姿态舒展、神情悠然——是的，她也是我们的“苏小姐”。