摘要：字体是指同一风格中的文字和符号的形体，字体设计是对文字语言进行字体、字形、字体大小、排版进行变换安排形成的一种表达方式。就算是不同的黑体也有不同的气质，虽然不同黑体之间的差别只在非常细微之处。字体设计无处不在，它作为视觉表达设计中的一个重要类目，是一个历史悠久的研究課题，最早可以追溯到几千年前的原始时代，从第一个设计出符号记录语言思想的原始人开始，到排字印刷的时代，再到当今被更广泛用于视觉表现的数码时代，文字语言与我们的生活息息相关，它以各式各样的形式出现在我们的生活中。从象形文字到我们现在使用的文字，经历了漫长的时间，贯穿了人类语言的演变、世界文化和历史的变革。所以字体设计不仅是一种表现形式，也是见证时代发展和连接历史阶段的纽带。
　　关键词：层次 识别 人性化
　　字体和图形都是传递信息的元素，是画面的组成部分。字体是一种传递信息的符号，是商品向消费者传递信息的重要媒介，也扮演着人与人之间交流的角色。在食品包装这一领域中，字体是整个设计画面中极其重要的组成部分，字体不只是信息传达的媒介，也是组成画面的重要因素。怎样进行字体设计，使其展现出自己的内涵和魅力，是食品包装设计中不可忽视的重要因素。优秀的包装都着重进行文字的设计，甚至用文字字体的设计代替图形的表达，整个包装只用文字进行标注和传达。
　　一、欧洲包装中的字体设计
　　欧洲人对于生活富有热情，崇尚自由、奔放，热爱生活。所以欧洲的设计中多体现出欧洲人的性格，一般颜色较鲜艳，绚丽，充满自由主义色彩。如何在众多的商品中凸显出自己的个性是设计师一直研究的主题。欧洲食品包装中的字体多是线条变化灵活的字体，让人觉得很放松，颜色突出，一般与背景呈现出明显的对比，能为消费者留下深刻印象，各种品牌都有很高的辨识度，有很明确的品牌意识，品牌之间可以很容易地被区分，再配合简洁明确的图案，来突出想表达的主题。
　　二、亚洲包装中的字体设计
　　以中国和日本为例，亚洲的审美比较倾向于传统的审美和传统文化，并且在装饰上比较重于简洁朴素的装饰手法，所以用简单的颜色和朴素的图案为主。汉字历史悠久，在文字中具有独特的魅力，流露出神秘的色彩。亚洲人更重视自然淳朴的美，所以设计一般以朴素大方为切入点，例如日本的梅子酒的包装。日本是世界上最讲究包装的国家之一，他们善于将日本的文化中的禅意精粹提炼出来，再融入自然朴素可爱的元素，最后呈现出的设计别有滋味，传达给人深邃的极致品味。以简单的色彩搭配，衬托文字，展现给消费者一种清新朴实的感觉，同时又有一种文化感和历史感。用大书法体的文字作为基本文字标注品牌，旁边是规范的排版编写的说明文字，简单、明确，既满足了人们对于审美的需求，又给人营造了安静的氛围。这种精致的设计呈现给我们浓郁的东方色彩：采用书法和绘画的方式展现出独特的文化性的民族特色；根据设计对象的主题内涵，用简洁的文字进行直观的表达；运用文字原有的笔画和含义进行编排，形成装饰字体，能够直观地传达信息，效果强烈，表达方式直观；通过简洁直观的表达方法，用简单的文字直观地传达给消费者信息；用最朴素的文字采用书法的方式展现在包装上，黑色的字体在白色的背景上，突出了品牌的名称和特点。简洁朴素的设计往往也能带来更好的视觉效果，给人留下深刻的印象。任何设计都是为服务人类生活而存在的，食品包装亦是，无论什么包装，都是方便人的生活和使用为原则。包装在被设计时以各种科学原理为基础进行设计，所以包装的装饰设计也应围绕人的视觉为标准，便于识别和辨认，便于吸引目光以达到消费目的，与人的审美相统一。
　　三、结语
　　随着时代风尚的变化和现代技术的进步，文字设计还在不断演变着，特别是文字变得越来越简单。尤其在日常生活中的广告和包装中，更应该注意每一个标题，每一个标志，都一定是用于区分或是吸引消费者的独特内涵的。将这些信息准确地传达，是文字设计的最终目的。在交流的过程中，就如同真正的文字一样，文字通过字形和风格的展现，也发挥着根本的作用。随着科技的发展，国际间的交流日益频繁，世界不断向着多元化方向发展。生活在一个多元化的时代，人们可以变换不同的观点与风格，政治经济和文化交流互相影响。包装设计理念也互相影响，因此在设计要素的实际应用中，不应该只满足于借鉴和搬用过去的表现形式，应该在借鉴吸收表现手法造型特点的基础上，结合商品特点，融入更加新颖的时代信息，使设计既具有文化性又富有时代感。总之，包装设计中的字体设计应当清晰传达信息，表达内涵，富有层次，并展现丰富的企业文化。
　　参考文献：
　　[1]沈卓娅，刘境奇，编著.中外字体设计[M].南昌：江西美术出版社，1992.
　　[2]林湛编著.商业广告美术字体设计[M].北京：世界图书出版公司，1993.
　　（作者简介：谢慧舒，女，沈阳师范大学美术与设计学院，2016级在读研究生，研究方向：视觉传达）（责任编辑 刘月娇）