抗菌脂肽提取物对鸡源大肠杆菌O2抑制作用的研究

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为了解抗菌脂肽提取物对鸡源大肠杆菌O2是否具有抑制作用,使抗菌脂肽作为肉鸡饲养中抗生素替代品提供科学依据,本试验通过测定抗菌脂肽提取物对鸡源大肠杆菌O2生长曲线的影响,观测抗菌脂肽提取物对鸡源大肠杆菌O2细胞膜通透性的影响、对鸡源大肠杆菌O2显微特征的影响以及对鸡源大肠杆菌O2新陈代谢的影响等方法研究抗菌脂肽提取物是否对鸡源大肠杆菌O2具有抑制作用.结果表明,抗菌脂肽提取物对鸡源大肠杆菌O2具有抑制作用,作用机理可能与其对菌体细胞膜及细胞壁结构的破坏性有关.
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