淡水养殖鱼体中氯霉素的安全性研究

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本文将淡水养殖当中鱼体含有的氯霉素作为对象,对其安全性进行研究,在研究时运用化乙酸乙酯超声方式对样品进行提取,使用C18SPE对其进行净化,使用HPLC-MSPMS方法对其进行研究分析.在研究时选取一个鱼塘之中的四种鱼类作为样品,以及鲤鱼的不同组织器官,查看样品当中氯霉素的实际蓄积能力,并对其安全性进行初步评价.结果显示:鱼塘之中的四种鱼类样品,即鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼,其中鲤鱼当中的检测出的氯霉素超出欧盟规定的标准,其它鱼类符合标准,安全性达标,就鲤鱼来讲,其器官组织当中氯霉素含量由高到低分别是鱼鳃、鱼
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