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目的建立一种枸橼酸钾溶液的含量测定方法。方法根据枸橼酸钾具有2-羟基-1-羧酸的结构，与CuSO4络合显蓝色，具有紫外吸收的特点，采用CuSO4比色法测定枸橼酸钾含量。结果枸橼酸钾在0．01029～0．06174mg·mL^-1内，吸收度与浓度呈良好的线性关系，A=0．006275C（mg·mL^-1）-0．0160，r=0．9999，平均回收率为99．8％，RSD为0．23％（n=6）。结论该方法稳定、简便易行、快速准确，可作为该制剂的质量控制方法。