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壳聚糖(Chitosan)是由甲壳素(Chitin)脱乙酰基后的产物,化学名称是(1,4)-2-胺基-2-脱氧-β-D葡聚糖.它作为一种新型饲料添加剂,具有抑菌、降脂、免疫等多种生物学功效,且无毒无害.
壳聚糖对鸡常见病原菌的体外抑菌试验
【摘 要】
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壳聚糖(Chitosan)是由甲壳素(Chitin)脱乙酰基后的产物,化学名称是(1,4)-2-胺基-2-脱氧-β-D葡聚糖.它作为一种新型饲料添加剂,具有抑菌、降脂、免疫等多种生物学功效,且无毒
【机 构】
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东北农业大学动物科技学院
【出 处】
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黑龙江畜牧兽医
【发表日期】
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2005年7期
【基金项目】
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黑龙江省科技攻关项目
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