平时我们在厨房里烧菜做饭，浓浓的油烟味总让人难受。可又想自己亲自动手烹制美味，如何是好?这时，微波炉的价值就体现出来啦，如果你还停留在微波炉只能热热饭菜的阶段，那你也太小瞧它了，很多新奇的美食，或许你闻所未闻，可都能在这个家伙的肚子里进行加工呢。
　　蒜香烤肉
　　主配料：瘦猪肉、蒜香烤肉酱。
　　做法：1　瘦肉洗净切块，加入50g蒜香烤肉酱，充分揉匀，腌制24h。
　　2　烤盘上铺上锡纸，腌制好的瘦肉放入烤盘。微波烧烤高火5min，使瘦肉内部熟透。
　　3　取出烤盘，将猪肉翻动一下，再次放入微波炉，微波烧烤高火5min。
　　4　之后倒出多余的烤肉汁，再次放入微波炉进行烘烤，5min后表面金黄即可。
　　剁椒烤鱼
　　主配料：野生鲫鱼、剁椒、姜、蒜、芝麻油、生抽、黑胡椒粉
　　做法：1　生姜、蒜去皮、洗净、切细粒备用。
　　2　鲫鱼从背部剖开，收拾干净，放入碗中。
　　3　加入生抽腌制15min，腌好的鲫鱼码放在盘中，撒上黑胡椒。淋上剁椒，均匀撒上姜葱粒。
　　4　将装有鲫鱼的盘子放入微波烤盘，微波烘烤档烤7min；取出，淋少许芝麻油即可。
　　金针牛肉卷
　　主配料：牛肉、金针菇、胡萝卜、食用油、青椒、大葱、姜、孜然粉、辣椒粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、蒜
　　做法：1　将牛肉切成薄片，牛肉片加盐、淀粉拌匀。胡萝卜、青椒、姜蒜、大葱切丝。
　　2　放入食油，加入孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、姜蒜丝调成酱汁。胡萝卜丝、金针菇焯水，过凉沥干水分。
　　3　腌制好的牛肉片铺平，放上金针菇、胡萝卜、大葱和青椒，卷成卷，压紧。用一根长的金针菇将牛肉卷系好，逐个包完所有的牛肉卷。将牛肉卷全部放入烤盘，刷上调好的酱料，放入微波炉，调到烧烤档烤2min。
　　4　取出刷遍调料，用烧烤档烤2min；取出翻另一面，刷调料，烧烤档烤2min。再取出，刷上蜂蜜，烧烤档再加热2min即可。
　　孜然香酥豆
　　主配料：干黄豆、食用油、盐、孜然粉、黑胡椒粉。
　　做法：1　黄豆洗净，沥干水分。
　　2　黄豆放入大碗，滴几滴食用油，簸匀，倒在微波炉转盘上。
　　3　放入微波炉，高火烤2min：取出，将黄豆慢慢翻动一下，高火再烤1min。
　　4　烤熟的黄豆，倒入碗中，趁热撒上盐、胡椒、孜然粉，簸匀。