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荞麦市场有潜力
荞麦市场有潜力
来源 :农业知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:purelife100
【摘 要】
:
荞麦分为甜荞麦和普通荞麦,其子粒呈明显的三角形,光滑,黑色或银灰色,食用品质佳,兼具食用和药用价值。荞麦中的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素均超过普通小麦,并且含有大量的叶
【作 者】
:
惠恩举
【机 构】
:
大连普兰店市畜牧业养殖协会
【出 处】
:
农业知识
【发表日期】
:
2004年4期
【关键词】
:
荞麦粉
甜荞麦
蜂业
胆固醉
种植面积
荞麦面
生活水平
畜禽饲料
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荞麦分为甜荞麦和普通荞麦,其子粒呈明显的三角形,光滑,黑色或银灰色,食用品质佳,兼具食用和药用价值。荞麦中的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素均超过普通小麦,并且含有大量的叶绿素、芦丁、烟酸等特异成分,具有其他粮食所不能比拟的降血
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