【摘 要】
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经过几个世纪的发展,酒店业从传统的客栈发展成为现在的酒店集团,经济连锁酒店,青年旅舍等新业态,还出现了各个主题突出的创新型、人文型酒店.酒店业和旅游行业是一个紧密关
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经过几个世纪的发展,酒店业从传统的客栈发展成为现在的酒店集团,经济连锁酒店,青年旅舍等新业态,还出现了各个主题突出的创新型、人文型酒店.酒店业和旅游行业是一个紧密关联的行业,随着旅游行业的发展,越来越多的旅居宾客对住宿环境也提出更高的要求.与此同时,中小大学(不论是国立大学还是私立大学)为了顺应时代的发展和进步,响应国家的号召,相继的开设了中职酒店专业.
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