新疆两色金鸡菊中原花青素含量测定体系考察

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为准确测定新疆两色金鸡中原花青素含量,选择合适的对照品和测定体系。通过比较香草醛一盐酸、正丁醇一盐酸、铁盐(Fe^3+)催化法、DH示差法等多种测定体系下,两色金鸡菊提取物和对照品儿茶素或原花青素的连续波长扫描图谱,考察光谱吸收曲线的一致性和入。峰位值,进而选择适合测定两色金鸡菊中原花青素含量的显色反应体系。结果表明,两色金鸡菊提取物与原花青素对照品在正丁醇一盐酸、Fe^3+催化法和pH示差法产生的光谱吸收曲线相似,入一峰位值更接近。因此,可以用这3种体系快速测定两色金鸡菊中原花青素的含量。结果显示,在特
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