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Q：我在一家24小时营业的餐厅洗碗,按照三班倒的方式上班,单位按照＂小时工＂标准发工资,这样做合理吗？A：餐饮行业是劳动争议案件的多发地带。餐饮企业的潮汐式客流,导致出现了季节工、非全日制用工等多种形式,或者是全日制工人与小时工搭配的用工方式,用工单位可以随时终止用工关系,且采用日结、周结、月结等多种便捷方式计发劳动报酬。