维生素C与血浆胆固醇

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自从Myasnikov报告大剂量维生素C能使胆固醇饲养兔的粥样硬化形成延缓以来,科学家们对其机制以及其可能与人体的脂代谢及动脉粥样硬化的关系,产生了兴趣。生物化学家的注意力已不在于脂蛋白,而完全转移到胆固醇的代谢作用上。 Since Myasnikov reports that high-dose vitamin C delays the development of atherosclerosis in cholesterol-fed rabbits, scientists are interested in its mechanism and its possible relationship with the body’s lipid metabolism and atherosclerosis. Biochemists are no longer concerned with lipoproteins, but are completely transferred to the metabolism of cholesterol.
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