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包装是食品行业中的一个重要环节,冷冻食品尤其突出.一方面,包装太薄或者材料不适会导致冷冻食品表面干燥变硬;另一方面,过度包装又会增加不必要的成本.
食品包装材料测量
【摘 要】
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包装是食品行业中的一个重要环节,冷冻食品尤其突出.一方面,包装太薄或者材料不适会导致冷冻食品表面干燥变硬;另一方面,过度包装又会增加不必要的成本.
【出 处】
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激光与光电子学进展
【发表日期】
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2008年5期
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