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动物的性别是受遗传或环境等因素控制的。自从在哺乳动物中发现了性别决定基因SRY后,还发现了许多其他与性别控制和性腺发育相关的基因。由于海水养殖动物的性别控制技术在遗传育种和生产中十分重要,因此利用现代分子生物技术研究性别控制的基因成为热点。本文综述了鱼类、锯缘青蟹、海龟和海胆等水产养殖动物性别控制基因的研究进展。