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本文使用气相色谱法测定白酒中的多种微量成分。结果表明,所检测的白酒的主要微量成分是酯类,浓香型白酒中的主要微量成分是己酸乙酯,其最高含量为1.5107mg·mL^-1,清香型白酒中的主要微量成分是乙酸乙酯,其最高含量为1.2426 mg·mL^-1。
气相色谱法测定白酒中多种微量成分的研究
【摘 要】
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本文使用气相色谱法测定白酒中的多种微量成分。结果表明,所检测的白酒的主要微量成分是酯类,浓香型白酒中的主要微量成分是己酸乙酯,其最高含量为1.5107mg·mL^-1,清香
【机 构】
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广东石油化工学院分析测试中心,东方雨虹民用建材有限责任公司华南KA部
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2020年15期
【基金项目】
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茂名市科技计划项目“用于电子产品防护保护膜的自排气功能聚氨酯材料”(编号:190416101703187)
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