基于近红外免疫层析技术的食源性副溶血弧菌快速检测方法研究

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qiuyujie
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
建立一种应用近红外荧光免疫层析技术快速检测副溶血弧菌的方法。采用近红外荧光标记副溶血弧菌单克隆抗体,将副溶血弧菌多克隆抗体和羊抗鼠IgG多克隆抗体喷涂于硝酸纤维膜上分别作为检测线和质控线,研制检测副溶血弧菌的近红外免疫层析试纸条及配套标准物质。研究表明,所建立的近红外免疫法对检测副溶血弧菌具有良好的特异性和较高的灵敏度,最低检测限为1.2×10~2 CFU/mL,与沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、单增李斯特菌无交叉反应。通过效果评价试验发现,与传统检测方法相比较,所建立的近红外荧光法检测时间时间最短,检测限与RT-PCR法接近。近红外荧光法在45 min内即可完成检测,可用于食品中副溶血弧菌的高效检测,为食品安全监管提供可靠的技术支持。
其他文献
叙述了用K2SO4+Na2SO4作载体,X射线荧光光谱法测定东营地区卤水中氯、溴、碘的方法,并对载体的选择、元素分析条件及基体校正等作了探讨。该方法氯、溴、碘的检出限分别为0.004mg
企业能力理论认为企业竞争优势来源于企业内部,企业是一个资源和能力体。根据企业能力理论,现代企业发展中的专利已经从单纯静态的专利资源发展到动态的专利能力。企业专利战
冷战结束后,随着苏联的解体,美国成为目前世界上唯一的超级大国,为了更好的维护其自身利益,开始谋求世界的霸主地位。当今社会,随着网络信息技术的不断革新,尤其是以互联网为