提取技术对酸性黑木耳多糖抗凝血活性的影响

来源 :华南理工大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaofyk
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为明确超声波、微波、高剪切3种物理辅助提取技术对酸性黑木耳多糖抗凝血活性的影响,试验以抑制纤维蛋白原(FIB)转化纤维蛋白抑制率、活化部分凝血活酶时间(APTT)、凝血酶原时间(PT)和凝血酶时间(TT)4个指标为依据进行抗凝血实验,并通过对不同技术提取的酸性黑木耳多糖的结构及理化性质的测定,初步分析与抗凝血活性的相关性.结果表明,酸性黑木耳多糖对FIB的转化有明显的抑制作用,且可显著延长兔血浆的APTT值及TT值(p<0.05),但对PT值影响不显著(p>0.05),说明酸性黑木耳多糖是通过
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