浅析食品安全检测中存在的问题及对策

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在全民生活水平不断提高的背景下,人们越发关注食品安全问题,目前国内食品安全的管理形势越发严峻,很多不法商家为了追求经济利益,在食品的生产和加工中不关注质量问题,极大影响消费者的安全和利益。食品安全检测是食品监督管理的重要步骤,当前我国的食品安全检测还存在诸多问题和漏洞,影响着食品安全质量的控制,本文通过梳理当前食品安全检测当中的问题,为完善我国食品安全质量检测提供科学的指导。
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