不同真空处理时间对SOD、HRP和α-AMY活性的影响

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将超氧化物歧化酶(SOD)、辣根过氧化物酶(HRP)和淀粉酶(α-AMY)置于真空环境中不同时间,测试真空对超氧化物歧化酶、辣根过氧化物酶和α-淀粉酶活性的影响.不同真空处理时间对酶蛋白活性有不同影响,在处理时间为3~15 min范围,超氧化物歧化酶、辣根过氧化物酶和α-淀粉酶相对活性基本上都呈降低的趋势.因此,在离子注入生物效应的研究中,应该考虑真空对生物体所产生的影响.
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