【摘 要】
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<正> 目前,饲料中药物的交叉污染问题在饲料加工中普遍存在,而且相当严重。本文对几类药物(磺胺类、四环素类、硝基呋喃类、硝基咪唑类和抗球虫类)在饲料加工中的交叉污染研
【机 构】
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河南省畜牧局,河南工业大学生物工程学院动物科学系
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<正> 目前,饲料中药物的交叉污染问题在饲料加工中普遍存在,而且相当严重。本文对几类药物(磺胺类、四环素类、硝基呋喃类、硝基咪唑类和抗球虫类)在饲料加工中的交叉污染研究现状进行简要论述。1 药物在饲料加工过程中的交叉污染情况饲料加工过程中的交叉污染主要是指在加工过程中,某种设备残留一定数量的物料,从而混入下一批(甚至于数批)饲料中,造成下批饲料中出现超出配方中成分的现象。加工过程中的污染源是多方面的,但危害最大的是药
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