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药膳是中国传统医学与烹调相结合的产物,具有很高的营养价值和保健强身的健康价值.rn酒作为药膳的重要组成部分和养生文化有着千丝万缕的联系.数千年来,中国人关于“药酒同源”“酒为百药之长”的说法,在古今“药典”《黄帝内经》《本草纲目》等医学著作中均有详细记载.
“中华药都,养生亳州”世界药膳美食汇聚亳州
【摘 要】
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药膳是中国传统医学与烹调相结合的产物,具有很高的营养价值和保健强身的健康价值.rn酒作为药膳的重要组成部分和养生文化有着千丝万缕的联系.数千年来,中国人关于“药酒同源
【出 处】
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中外酒业
【发表日期】
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2019年1期
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