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金丝瓜(Separatnm),又名搅瓜,葫芦科搅瓜属的一年生蔓茎草本植物,原产印度,解放前传入我国,近几年南北各地有少量栽培。金丝瓜食用价值高,风味独特,被誉为天然蔬菜罐头,而且适应性广,栽培容易,产量高,很值得推广。
天然蔬菜罐头—金丝瓜
【摘 要】
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金丝瓜(Separatnm),又名搅瓜,葫芦科搅瓜属的一年生蔓茎草本植物,原产印度,解放前传入我国,近几年南北各地有少量栽培。金丝瓜食用价值高,风味独特,被誉为天然蔬菜罐头,而且
【机 构】
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中国农业科学院特产所
【出 处】
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农业科技通讯
【发表日期】
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1989年5期
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