春节俗称“过年”，千百年来民间形成了丰富多彩的年俗文化。由于地理环境的原因，江西年俗文化具有自己的特色。
　　南 昌
　　对南昌人来说，“过了廿四，天天都是年”，不过有人早上过年，有人中午或晚上过年，外出的家人都要在除夕之前赶回家“团年”。
　　抚 州
　　元宵夜，女孩们三五成群，前往户外菜地“掸青”，每人扯下一把菜叶，然后在周身上下抽打一遍。
　　吉 安
　　除夕夜吃完团圆饭后，要在灶膛里埋入木炭、茶枯饼等，以示火种延续不断。晚上，家中大小房间要点一盏灯亮至天明，称为“照年光”。正月初三，井岡山市的客家人要将初一、初二扫集的垃圾倒在户外十字路口，称为“送穷鬼”。
　　鹰 潭
　　正月初一，全家人起床后衣着一新，洗脸水不能泼掉，要用一个木桶盛装，意为“财水”。
　　赣 州
　　大年初一这一天，家家户户摆设香案，燃放鞭炮，跪拜天地，祈求一年平安发财。
　　正月初二清晨，饭前先喝一碗汤面，称为“满碗”，喝完后再吃早饭。
　　萍 乡
　　元宵节这一天，很多人会去别人家的菜园偷青菜，谓之“偷青”，故意让人咒骂，说是挨骂之后可免一年灾祸。