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我国食品安全特别是农产品安全隐患问题突出。分析了我国农药、兽药的使用现状及其对食品安全的影响，以及我国采取的监控措施，并提出了有针对性的建议。
农药兽药的使用及对食品安全的影响
【摘 要】
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我国食品安全特别是农产品安全隐患问题突出。分析了我国农药、兽药的使用现状及其对食品安全的影响，以及我国采取的监控措施，并提出了有针对性的建议。
【机 构】
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农业部蔬菜品质监督检验测试中心
【出 处】
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广东农业科学
【发表日期】
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2006年1期
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