【摘 要】
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即食果奶粉是一种新型乳制食品,包括高、低和无糖型果奶粉、果奶冻粉和果奶糕粉。主要原料为鲜牛奶(或工业淡奶粉)、多种栽培和野生瓜果蔬菜、白糖和淀粉等,原料来源广,价格
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即食果奶粉是一种新型乳制食品,包括高、低和无糖型果奶粉、果奶冻粉和果奶糕粉。主要原料为鲜牛奶(或工业淡奶粉)、多种栽培和野生瓜果蔬菜、白糖和淀粉等,原料来源广,价格便宜,是开发该产品的有利条件。产品不含香精、色素和防腐剂,风味纯正,色香味俱全,口感细腻,酸甜适中,营养丰富,食用方便,老少皆宜,属纯天然绿色食品,且可用于食品工业(冷
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