【摘 要】
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建立高效液相色谱分别测定结冷胶中乙酰基和甘油酰基含量的方法。通过水解方法将酰基从结冷胶分子中游离出来,酸化为乙酸和甘油酸（或酸根离子）,醇沉将结冷胶除去,高效液相色谱
【机 构】
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江南大学生物工程学院,江苏瑞光生物科技有限公司
【基金项目】
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“十二五”国家科技支撑计划项目(2011BAD23B04);国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2012AA021505);国家自然科学基金面上项目(31171640);无锡市科技支撑计划项目(CLE01N1208);无锡市中小企业创新基金项目(CBE01G1344)
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建立高效液相色谱分别测定结冷胶中乙酰基和甘油酰基含量的方法。通过水解方法将酰基从结冷胶分子中游离出来,酸化为乙酸和甘油酸（或酸根离子）,醇沉将结冷胶除去,高效液相色谱检测有机酸的含量,再根据有机酸与相应酰基的分子质量关系,用内标法,并以丙酸作为内标物,计算得到2种酰基的含量。使用HPX-87H色谱柱,以5mmol/L硫酸溶液作为流动相,在柱温35℃,流速0.6mL/min条件下,利用紫外检测器进行检测,检测波长210nm。结果表明,此方法可同时定量2种目的物,20min内可完成测定,且灵敏度高,重复性和稳
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