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20世纪60年代中期的一天，从不问自己家庭收支情况的周恩来突然要身边工作人员细报一下他家近两个月的收支情况。当听到当月买盐多花了一分钱时，周恩来立即查看发票，盘根问底，并亲自打电话到有关部门询问。在弄清是因为北京市卫生局为了预防市民患大脖子病而对食用盐加碘，才促使食用盐价格提高之后，周恩来才放心。他说：