大蒜体细胞胚胎发生过程中抗氧化酶活性变化及某些生理特征

来源 :西北植物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zhangqiang

【摘要】

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以大蒜的发芽叶基（鳞茎）为外植体诱导体细胞胚胎发生,研究大蒜体胚发生过程中SOD、POD和CAT 3种抗氧化酶的活性以及可溶性糖和可溶性蛋白质含量变化.结果表明：在大蒜体胚发生过

【作者】

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詹园凤吴震金潇潇王广东

【机构】

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南京农业大学,中国热带农业科学院

【出处】

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西北植物学报

【发表日期】

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2006年9期

【关键词】

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大蒜(Allium sativum L.) 体细胞胚胎发生超氧化物歧化酶过氧化物酶过氧化氢酶 garlic（Alliurn sativurn L. ）

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以大蒜的发芽叶基（鳞茎）为外植体诱导体细胞胚胎发生,研究大蒜体胚发生过程中SOD、POD和CAT 3种抗氧化酶的活性以及可溶性糖和可溶性蛋白质含量变化.结果表明：在大蒜体胚发生过程中,SOD、POD和CAT活性变化与胚性愈伤组织的诱导及体胚的发育密切相关,POD对体胚的诱导起主导作用,而SOD和CAT在体胚的发育和成熟中起主导作用.可溶性糖和可溶性蛋白质累积与大蒜体细胞胚胎发生密切相关.

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