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1东莞市蔬菜农药残留监控的难点1.1菜农以外地人为主,流动性大,素质和责任意识较差本市的蔬菜生产,除一些蔬菜基地实行统一经营外,大多以外来人员散户种植为主,这些外来人员一般就在田边搭建简易窝棚作为住所,承包零散土地进行耕种.他们文化素质较低,比较缺乏农产品质量安全意识与生产技术.因为流动性大,他们的责任感也较缺乏,甚至有少数人抱着一旦发生蔬菜农残中毒事故,就逃之夭夭的态度,用起农药来无所顾忌.