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本文分析了当前现有传统测温技术,并通过对传统接触式测温与非接触式测温进行对比,得出非接触式测温独有的优点,并分析了非接触式测温技术中的红外测温技术。最终确定采用红外反射技术设计非接触式红外温度测试仪,文中详细介绍了一种以数字型MLX90614红外温度传感器为温度采集手段,基于STC12C5201AD型单片机为控制核心的一种非接触式红外温度测试仪的设计方案。