如何降低蔬菜种植过程中的农药残留

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据联合国粮农组织报告,全球每年有100~500万起农药中毒事件发生。中国在20世纪80年代每年发生农药中毒10余万人,病死率近20%。据有关部门的统计,仅蔬菜残留农药食物中毒一项,平均每省超过6000宗。
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