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记者从近日召开的首届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会上获悉,我国肉牛现存栏6840万头。2000~2014年,我国牛肉产量从513万吨增长到689万吨,增长了34.3%,年均增长2.1%,跃居世界第三位,占到世界牛肉总产量的10%。＂这是非常了不起的成就。＂肉牛经济专业委员会理事长、中国农业大学孟庆翔教授说,