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报道了3种毛壳菌(Chaetomium sp.)(毛壳菌3.1052、毛壳菌3.3596和毛壳菌3.3593)在PDA培养基和滤纸培养基上的生长结果,发现毛壳菌3.3593在 PDA上生长与其它两种菌相比较差,但在滤纸培养基上生长良好.3种毛壳菌都能降解酒糟,40d后,最高降解率达到76.9%.