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应用PEF成功从奶牛脾脏中提取非特异性转移因子，并与常规提取法和复合酶提取法进行了比较.经理化特性分析，奶牛脾脏转移因子是以低分子多肽（〈10kD）为主的混合物，含有少量核酸和氨基酸.实验表明，将物料溶解于6倍质量的磷酸盐（pH7．0）缓；中液中，在脉冲电场强度为25kV／cm，脉冲数为16μs，和流速为2mL／min的条件下，提取液中低分子多肽的含量有最大值9．85mg／mL.PEF提取率是常规方法的2倍，复合酶法的1．47倍.PEF法耗时短，操作简单，成本低，因此，PEF提取是一种很有希望的提取非特异