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<正> 香菜,俗称芫荽,具有浓厚的天然香味,已成为不可缺少的配料。如果冬季贮藏得法,春节前后上市,可大大提高经济效益。现介绍一种简便易行的香菜越冬贮藏方法。 (一)适期收获。香菜在我国北方的成熟期一般在小雪前后。在这一期间,一定要适时收获。收香菜需连根拔起,以便
香菜的简易贮藏
【摘 要】
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<正> 香菜,俗称芫荽,具有浓厚的天然香味,已成为不可缺少的配料。如果冬季贮藏得法,春节前后上市,可大大提高经济效益。现介绍一种简便易行的香菜越冬贮藏方法。 (一)适期收
【机 构】
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233030 安徽蚌埠市李楼乡太平村
【出 处】
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农技服务
【发表日期】
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1995年11期
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