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奶牛的产奶性能与奶牛的品种、饲养管理、挤奶技术、气候等多种因素有关。奶牛的产奶性能需要在一定的饲养管理条件下进行观察和测定，如现场测定产奶量和乳脂率等。实际上奶牛的生产性能与外貌有着非常密切的关系，不同生产性能的奶牛都有着独特的外貌特征。
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【摘 要】
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奶牛的产奶性能与奶牛的品种、饲养管理、挤奶技术、气候等多种因素有关。奶牛的产奶性能需要在一定的饲养管理条件下进行观察和测定，如现场测定产奶量和乳脂率等。实际上奶牛
【机 构】
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山西农业大学动物科技学院030801
【出 处】
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当代畜禽养殖业
【发表日期】
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2004年10期
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