论文部分内容阅读
1 L-色氨酸事件始末[1,2]1989年美国发生了一种怪病.这种病的患者外周血嗜酸粒细胞增多,病期全身肌肉疼痛以致不能从事日常活动,该症状和体征不符合任何已知的疾病.据许多病人反映,他们在发病前曾服用过L-色氨酸(以下简称LT),但临床医生们无法相信LT会致病,因为LT是人类必需的基本氨基酸之一,为人类摄入蛋白质食品的组成成分,而且LT广泛用作治疗失眠、焦虑、情绪低落和月经前综合征等的临床辅助药物在美国已有多年历史,美国食品药品管理局(FDA)还将其规定为食品补品,在1989年11月以前归类于基本非限定