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阐述了白酒的低度化是白酒未来的发展趋势;国井扳倒井酒在原料、制曲、工艺、贮存、酒体设计等方面的探索。
国井扳倒井低度白酒的生产
【摘 要】
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阐述了白酒的低度化是白酒未来的发展趋势;国井扳倒井酒在原料、制曲、工艺、贮存、酒体设计等方面的探索。
【机 构】
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山东扳倒井股份有限公司
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2017年5期
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