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犊牛代用乳中蛋白质原料应用研究进展
犊牛代用乳中蛋白质原料应用研究进展
来源 :中国牛业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hhz20091
【摘 要】
:
代用乳是犊牛主要的液体饲料来源之一,与全乳和乳副产品相比不仅降低了犊牛生产成本,而且更适合犊牛饲养设备的操作和使用.在以代用乳为主要饲料来源培育犊牛过程中,代用乳中
【作 者】
:
王小龙
崔伟
【机 构】
:
西北农林科技大学动物科技学院
【出 处】
:
中国牛业科学
【发表日期】
:
2007年3期
【关键词】
:
犊牛
代用乳
蛋白质原料
Calf
Milk-replacer
Protein sources
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代用乳是犊牛主要的液体饲料来源之一,与全乳和乳副产品相比不仅降低了犊牛生产成本,而且更适合犊牛饲养设备的操作和使用.在以代用乳为主要饲料来源培育犊牛过程中,代用乳中蛋白质的营养作用是决定饲养效果和经济性的关键性因素.本文对代用乳常用蛋白质的原料特性等方面做了简要综述.
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