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南瓜花南瓜花,为葫芦科植物番瓜的花蕾.6 ～7月开花时采集.中医认为,南瓜花性味甘、凉,入脾、胃经,有清利湿热,消肿解毒之功,适用于黄疸,痢疾,咳嗽,痈疽肿毒等.炒食、凉拌、做汤均可,色味俱佳.
消肿解毒说南瓜
【摘 要】
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南瓜花南瓜花,为葫芦科植物番瓜的花蕾.6 ～7月开花时采集.中医认为,南瓜花性味甘、凉,入脾、胃经,有清利湿热,消肿解毒之功,适用于黄疸,痢疾,咳嗽,痈疽肿毒等.炒食、凉拌、做
【出 处】
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东方食疗与保健
【发表日期】
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2012年2期
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