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文章的决策支持系统是以餐饮业的营销为研究对象,源数据来自扬州共和春酒店的销售数据,基于数据仓库与数据挖掘,提出合理有效的解决方案。并根据决策支持系统的实际需求情况,给出数据仓库的实施过程和模型,在此基础上,使用Microsoft SQL Server 2000 Analysis Services对其进行OLAP数据分析与挖掘。