“瘦肉精”快速检测试纸在使用中的注意事项

来源 :上海畜牧兽医通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xu337958503

【摘要】

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近几年随着＂瘦肉精＂中毒事件的频频发生,各地对生猪＂瘦肉精＂残留控制的力度空前加强,地方政府纷纷加大资金投入采购简单、快速、准确的＂瘦肉精＂金标快速检测试纸条进行＂瘦肉精＂检测。

【作者】

：

盛祖勋屈晨丽陈建红周幸熙孔令勇

【机构】

：

江苏省吴江市动物卫生监督所

【出处】

：

上海畜牧兽医通讯

【发表日期】

：

2011年4期

【关键词】

：

快速检测试纸条 “瘦肉精” 食品安全问题资金投入较发达地区定点屠宰场中毒事件残留控制

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近几年随着＂瘦肉精＂中毒事件的频频发生,各地对生猪＂瘦肉精＂残留控制的力度空前加强,地方政府纷纷加大资金投入采购简单、快速、准确的＂瘦肉精＂金标快速检测试纸条进行＂瘦肉精＂检测。吴江市地处苏南经济较发达地区,食品安全问题一直是市民关注的焦点之一,2005年以来我市开始使用“瘦肉精”快速检测试纸，对养殖场和定点屠宰场进行“瘦肉精”抽检检测，并对违法添加行为进行打击，

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