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随着居民消费升级,生鲜冷链大规模进入商业市场,而生鲜冷链物流成本一直是企业考量的问题。本文对生鲜冷链物流成本从影响生鲜冷链的成本因素、成本核算方法、成本控制措施,成本约束下的体系构建方面进行综述,以进一步了解目前研究进展,为后续研究提供参考。
生鲜冷链物流成本控制研究综述
【摘 要】
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随着居民消费升级,生鲜冷链大规模进入商业市场,而生鲜冷链物流成本一直是企业考量的问题。本文对生鲜冷链物流成本从影响生鲜冷链的成本因素、成本核算方法、成本控制措施,
【机 构】
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四川旅游学院;
【出 处】
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中国物流与采购
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
：
供应链校级精品课程(JPZXKF0018)部分成果
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