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对“食品质量管理”教学体系进行研究,发现在传统的教学体系中存在教学内容滞后、教学模式单一、缺乏实践性等问题,对此提出相应建议,以期能为“食品质量管理”的教学体系改革提供有参考价值的模式。
“食品质量管理”的教学体系研究
【摘 要】
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对“食品质量管理”教学体系进行研究,发现在传统的教学体系中存在教学内容滞后、教学模式单一、缺乏实践性等问题,对此提出相应建议,以期能为“食品质量管理”的教学体系改
【机 构】
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成都大学药学与生物工程学院,内江市第二小学
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2019年3期
【基金项目】
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食品质量安全专业硕士人才实践能力联合培养探索项目(CDJGY2017006)
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