鸡、鸭都是全身长羽毛的家禽，可是毛的性质截然不同。如果一只鸡掉进水里，要不了多久就浑身湿透成了“落汤鸡”。鸭子则不同，能自如地浮在水面上，上岸后身上滴水不沾，这究竟是怎么回事呢?
　　
　　一、实验用品
　　
　　普通棉花、脱脂(医用)棉花少许，玻璃杯一只，汽油半杯，鸭毛一根。
　　
　　二、实验方法
　　
　　1、将玻璃杯装满水，先将普通棉花放入玻璃杯，棉花浮在水面上；拿出普通棉花，再将脱脂棉花放入水中，一会儿，棉花就沉入水底了。
　　2、将鸭毛浸入水中，然后取出来观察，鸭毛上基本没有沾水，即使沾上少许水，水也成珠状轻轻一抖便掉了。再将鸭毛浸入汽油里片刻，拿出鸭毛，待汽油挥发，再将这根鸭毛浸入水中，拿出后看鸭毛，鸭毛已粘在一起了，与浸水的鸡毛没有什么两样。
　　
　　三、实验原理
　　
　　棉花不沉水也好，鸭毛不沾水也罢，都是因为它们表面有一层油脂，阻隔了水的浸入。鸭毛浸过汽油，表面的油脂溶解在汽油里，汽油在挥发时，就把它们给带走了，鸭毛便变得与鸡毛一样沾水了。