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高职酒店管理专业现代学徒制人才培养模式探析——以泰州机电高等职业技术学校为例
高职酒店管理专业现代学徒制人才培养模式探析——以泰州机电高等职业技术学校为例
来源 :岳阳职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:iours
【摘 要】
:
高职酒店管理专业推行现代学徒制人才培养模式需要把好人才培养目标定位关,打造联合招生招工方式,校企共同探讨制定教学方案,共同搞好课程体系开发,合理安排教学过程,严格标
【作 者】
:
施晶明
卢娜
【机 构】
:
泰州机电高等职业技术学校经贸系
【出 处】
:
岳阳职业技术学院学报
【发表日期】
:
2016年2期
【关键词】
:
酒店管理
现代学徒制
人才培养模式
探析
hotel management
modern apprenticeship
personnel training
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高职酒店管理专业推行现代学徒制人才培养模式需要把好人才培养目标定位关,打造联合招生招工方式,校企共同探讨制定教学方案,共同搞好课程体系开发,合理安排教学过程,严格标准和制度的建设,采用多样化证书获取途径,以确保保障措施支撑到位。
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