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目的:调查和分析食物嵌塞的发生原因,为临床治疗方法的选择提供参考资料。方法:对主诉食物嵌塞的186例患者(207个嵌塞部位)进行病史询问和临床检查,所得数据用SPSS12.0软件进行统计分析。结果:食物嵌塞年龄构成中青少年最少,成年人较多;病因构成前三位依次为龋病及不良修复、咬合面磨损、牙周病;嵌塞部位最多为第二、三磨牙间隙,其次为第一、二磨牙间隙。结论:食物嵌塞原因众多,病因的正确诊断有助于治疗方法的选择;水平型食物嵌塞的临床诊断依据不足、临床意义不大。